黎平县中等职业学校烹饪专业 2022年贵州有中餐烹饪专业的职业学校有哪些

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中职学校有什么专业

中职学校专业如下：

汽修、护理、幼师、烹饪、旅游、数控、服装设计、表演、计算机、旅游、电工电子、建筑、影视、文秘、机电、美术、音乐、农业、农村医学、助产、口腔医学技术、中药学、药学、汽车检测与维修等。

中职学校读计算机、互联网相关专业会比较好就业。中等职业学校是指经政府有关部门依法批准设立，实施全日制中等学历教育的各类职业学校，招生对象是初中毕业生和具有与初中同等学历的人员，基本学制为三年，学生毕业属中职学历。

2018年，全国中等职业教育共有学校1.02万所，比上年减少442所，下降4.14%。中等职业教育在校生1555.26万人，比上年减少37.23万人，下降2.34%，占高中阶段教育在校生总数的39.53%。中等职业教育毕业生487.28万人，比上年减少9.60万人，下降1.93%。

中等职业学校在对学生进行高中程度文化知识教育的同时，根据职业岗位的要求有针对性地实施职业知识与职业技能教育。分为公办和民办两大类。

2022年贵州有中餐烹饪专业的职业学校有哪些

2022年贵州开设中餐烹饪专业的职业学校有：独山县中等职业学校、毕节市财贸学校、沿河土家族自治县中等职业学校、石阡县中等职业学校、册亨县中等职业学校、江口县中等职业学校、仁怀市中等职业学校、盘州市职业技术学校等。

贵州开设中餐烹饪专业的职业学校

中餐烹饪专业介绍

1.具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德，具有食品安全意识。

2.具有安全生产、环境保护与节能等意识，严格遵守操作规程，遵守餐饮、旅游业相关法规。

3.能进行烹饪原料鉴别、初加工和切配。

4.能进行常见的冷菜制作、摆拼和简单的食品雕刻。

5.能制作常见的菜肴、中餐主食、小吃和点心。

6.能应用基本的营养学、卫生学知识，初步进行菜肴创新与开发。

7.能进行厨房生产成本核算和厨房管理。

8.能应用工艺美术知识，设计简单的宴席。

9.能对烹饪设备进行操作及简单维护。

中职学校要上哪些课程？

中职学校 要上专业课程，语文、数学、英语也要上，有体育课、音乐课之类的。

中等职业学校是指经政府有关部门依法批准设立，实施全日制中等 学历教育 的各类职业学校，招生对象是初中毕业生和具有与初中同等学历的人员，基本学制为三年，学生毕业属中职学历。2018年，全国 中等职业教育 共有学校1.02万所，比上年减少442所，下降4.14%。

学校分类

中等职业学校在对学生进行高中程度文化知识教育的同时，根据职业岗位的要求有针对性地实施职业知识与职业技能教育。分为公办和民办两大类。 笃行高考网

中等职业学校有四类：职业高中、普通中专、成人中专和技工学校，技工院校逐步发展为技工学校、高级技工学校、技师学院三种层次类型。其中，技工学校（技师学院）归人社部门管理，职业高中、普通中专和成人中专归教育部门管理。

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